为什么超市保鲜鸡蛋里会有“臭”鸡蛋？冷冻柜里号称“土猪肉”的品牌肉制品也会有坏肉？外表光鲜看起来很好吃的台湾水果吃一口下去，才发现里面已经坏了……不少厦门市民在日常饮食中都会遇到这样或那样的食品变质的问题，而在业内人士们看来，这些问题可以得到有效的控制，但在这之前，厦门必须先建立起一条完整的冷链物流系统...
物流供应链管理信息化对企业而言不是没必要，而是很有必要。就像20世纪90年代初很多人都很抵触计算机的应用和普及一样，对于物流供应链信息化技术，将来推广和发展是一个必然趋势。你迟早是要接受物流供应链信息化技术，那为什么不先行一步，得到领先的竞争力呢？中小企业物流供应链的快速实现取决于很多因素：在规划目标上...
1.关于INTERBUS总线菲尼克斯电气一直致力于中国自动化事业的发展。作为现场总线、PC-Based、工业以太网技术的先导，菲尼克斯率先提出了FIELDBUS+ETHERNET这一新型自动化方案，构造了完善的工业企业管理控制网络。上个世纪末以来，随着通讯技术、计算机技术网络技术的飞速发展，工业自动化领...
刚涉足冷链物流报道时，“冷链无缝对接”的概念便成了探讨的话题，从生产、仓储、运输、销售，各个环节的交接实现无缝对接，温度保持恒温不变，对冷冻食品而言是个多么美好的概念。但实际上，冷链处在断链状态。无缝冷链，听着美，做着难。问题到底出在哪里呢?首先，从标准制度来讲，日前出台的冷链物流标准，大多是推荐性标准...
天气日渐炎热，双汇集团对冷鲜肉制品配送提出了更高要求。如何才能使肉制品在炎炎夏日快速、安全的送抵销售终端?双汇物流相关负责人解答了记者的疑问。“生产好的肉制品，最重要的是要保持冷藏温度，不能脱冷。”该负责人指着厂房外停放的超级加长冷藏车介绍说，工厂生产好的肉制品，进入恒温的冷库后，就由这10多辆移库车运...
周转率与动销率区别：考核KPI和安全存量管理只是控制库存的两种手段，这两个方法对传统企业而言也许真的够了，因为其粗狂的批量进出模式。但对于以精细化的单个用户为目标的电商而言，永远不够。真正的利器在于以日常数据为导向的周转率和动销率。两者区别：比如某SKU利润是100元，一年周转12次，年利润是1200元...
近两年来，我国农产品冷链发展较快，尤其是在冷链的基础设施和规模方面，取得了显著成效。但整体来看，我国在农产品冷链物流的“六化”方面仍然非常滞后。因此，为了推动我国农产品冷链物流发展，实现冷链的“六化”，空调制冷大市场专家认为可以从以下4个方面重点部署：1.加强部门协调，完善法规与监督。农产品冷链物流环节...
新时代鞋服物流与供应链面临的变革和挑战03月07日 20:38
点赞：这个双11，物流大佬一起做了这件事11月22日 21:43
物流管理机构及政策分布概览12月04日 14:10
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