1 订货方式演进

　　(1) 传统订货方式

　　(a) 厂商铺货

　　(b) 厂商巡货、隔日送货

　　(c) 电话口头订货

　　(d) 传真订货

　　(e) 邮寄订单

　　(f) 零售商自行取货

　　(2) 电子订货方式

　　2 电子订货

　　(1) 电子订货观念

　　电子订货系统(EOS─Electronic Order System)为采用电子数据交换方式取代传统商业下单/ 接单动作的自动化订货系统。

　　(2) 电子订货作法

　　一般而言，电子订货作法可分为三种：

　　(a) 订货簿或货架卷标配合手持终端机(H.T─Handy Terminal)及扫描仪

　　(b) POS (Point of Sale 销售时点管理系统)

　　(c) 订货应用系统

　　(3) 电子订货效益

　　(a) 就零售业而言：

　　快速、正确、简便地下单
　　商品库存的适量化──仅订购所需数量、可分多次下单 (适合多样、少量、高频度订货)
　　缩短交货时间
　　降低库存
　　减少因交货错误所造成的缺货
　　减轻进货检验作业

　　(b)就供货商而言：

　　简化接单作业、缩短接单时间、减少人工处理错误──快速、正确、简便地接单)
　　减少退货处理作业
　　满足客户多样、少量、高频度的订货
　　缩短交货的前置时间

　　(4) 电子订货方式演进

　　(a) 计算机数据处理方式演进

　　离线处理(off-line)
　　联机处理(on-line)
　　分散处理
　　计算机网络
　　VAN (Value Added Network 加值网络)

　　(b) 电子订货方式

　　企业内的电子订货
　　企业间的电子订货

　　a.EDI(Electronic Data Interchange 电子数据交换)

　　■何谓”EDI”

　　所谓 EDI，观念在于将企业商业往来的数据文件，以标准化格式在计算机与计算机之间，利用电子数据型态互相传送，这是一种结合计算机、网络、相关软件所形成的信息技．

　　■『计算机对计算机』 & 『应用系统对应用系统』

　　■EDI 效益

　　DEC公司使用EDI后，存货周转率由5天缩短为3天，每笔订单处理费用由125美元降至32美元。

　　通用汽车使用EDI 后，估计每部汽车制造及销售成本可节省500 美元，每笔订单的处理费用由140美元降为0.12美元。

　　■EDI 元素

　　1.标准

　　不同的商业文件要互通即需有共通商业协议、标准

　　a.商品代码

　　b.企业代码：

　　c.数据格式(EDI标准)

　　d.通讯标准

　　2.软件

　　a.应用系统

　　b.转换软件

　　c.通讯软件

　　3.通讯网路

　　(5) 国内批发零售业电子订货系统发展情况

　　■企业体系内的电子订货

　　■企业间的加值网络先导系统

　　3 国内电子订货先导系统

　　(1) 资策会全国超市加值型网络先导系统

　　(a) 系统特色

　　运用EDI、VAN传送商业数据的系统

　　系统所要处理的不是每个组织的内部信息系统，而是每个组织对外交换信息的一个接口系统，使得参与此系统的每一单位都能以一套软件、一套硬件、一种文件标准与其它交易对象传送彼此的计算机系统能辨识、处理的商业讯息。

　　系统采分布式作业架构，参与单位可依据自身业务需求，选择适合的应用系统。

　　(b) 系统范围

　　1.商品通路运销范围

　　果菜生鲜品 ：产地供货人─→果菜生鲜品处理中心─→超市

　　一般食品日用品：供货商─→营销/物流配送中心─→超市

　　2.系统参与通路机构

　　基本型超市、连锁型超市、超市总公司、果菜供销中心、生鲜处理中心、采购配送中心、运输中心、金融机构。

　　3.业务范围

　　各通路机构之间的订货、进货、销售、存货、货款转帐等业务。

　　(c) 系统架构

　　■解决交易伙伴间〞对外〞的商业讯息　其中电子订货系统包含七个应用系统：

　　1.订货基本数据维护：

　　2.接单处理：

　　3.下单处理：

　　5.供货处理：

　　6.派车单处理：

　　7.订货系统报表打印：

　　■分布式作业架构

　　(d) 通讯架构

　　(e) 超市先导系统的电子订货作业方法

　　1.超市订货方式

　　先导系统支持三种订货方式：

　　a.利用手持终端机，读取货架上的商品条形码或订货簿上的商品条形码输入订购数量。

　　b.直接利用计算机开立订货数据。

　　c.在系统中设定请购点、请购量，当库存不足时自动下单。

　　2.超市下单方式

　　先导系统提供三种传送方式：

　　a.对于已导入EDI的供货商，透过VAN中心传送EDI订货数据。

　　b.对于有Fax的供货商，透过Fax直接传送订货数据。

　　c.印出采购订货单邮寄或由供货商派人取单。

　　3.供货商接单处理

　　从VAN中心接收超市的EDI订货数据，透过先导系统将其转为内部系统格式后，汇整为客户订货明细。

　　(2) 电通所全国超商加值网络先导系统

　　(a) 系统特色

　　源于日本行之多年的Bentham 电子订货系统
　　共享型的电子订货系统
　　延续目前连锁商店的电子订货作业方式。
　　多样性的订货类型，方便各类型零售商和批发供货商加入。
　　VAN 的加值服务

　　(b) 系统范围

　　1.系统含盖通路机构

　　整个系统运作以VAN中心、零售店、批发供货商为核心

　　2.业务范围:

　　电子订货作业── 零售店订货作业、批发供货商的接受订货作业

　　支持性作业　── 零售店相关档案维护、查询零售店卷标制作数据传送

　　批发供货商相关档案维护、查询商品信息、流通环境信息提供

　　(c) 系统架构

　　(d) 数据交换标准

　　商品代码：采用CAN 国家标准码。
　　企业代码
　　数据格式

　　(e) 系统作业模式

　　(f) 零售店的下单作业

　　(g) 供货商的接单作业

　　(h) EOS 系统导入准备

　　■ 零售商导入超商EOS 准备作业

　　1.第一阶段

　　．商品总帐配备 对象商品、付款者、下单单位、下单程序、下单时间、下单方式

　　2.第二阶段

　　．VAN 中心选择

　　．下单终端机选用

　　．取得企业代码

　　3.第三阶段

　　．标签或订货簿制作

　　．登录商品交易表

　　■ 供货商导入超商EOS 准备作业

　　1.第一阶段

　　从VAN 中心接收订货资料的软硬件准备
　　取得共通客户代码及企业代码
　　卷标机的准备或代印标签合约签定
　　商品主档准备

　　2.第二阶段

　　准备各零售店商品主档
　　向VAN中心登录商品主档

　　3.第三阶段

　　发行各零售店标签
　　确认商品交易表