永辉超市-北京彩食鲜案例
北京彩食鲜食材流通有限公司是永辉超市与韩国CJ集团为共同整合优势资源而成立的合资公司，联手打造让老百姓放心的全球优质生鲜采购直供平台，公司引进国外先进的“中央厨房”模式，提供食材的预处理服务，为星级酒店、连锁餐厅、企事业单位食堂、连锁超市、便利店及电商提供便利、放心的食材半成品。
项目背景
在新的业务模式下，北京彩食鲜需要一套完善的基于生鲜行业的配送管理系统，用于实现运输过程监控、合同费用结算、各种增值服务等方面的需求。
解决方案
应用效益
信息统一化：运输管理系统与其他的业务系统进行资源上的统一和共享；
供应商管理：对于供应商的管理上，需要有效的选择最合适的供应商，合理进行运输计划的排程，有效降低企业物流成本；
供应商的协作：有效的对供应商执行过程进行监控和考核，以此为客户提供更优质满意的服务；
费用核算：与供应商的费用结算、对账上，提供更加便捷的方式，减少人工计费成本；
运输成本分析：形成整个执行过程的闭环，有效分析企业运作数据，从而达到不断对运输业务进行优化的目的；
执行过程透明：运输执行过程透明可视、监控预警。
